Bialetti 275-06 Moka Express 6-Cup Espresso Maker

I bought the 6 cup version. First, please know its not 6 -(8oz) cups. It’s more like 6 full shots. This size of pot will make just over a full measuring cup (8 -10oz) of coffee. Solid built. Not thin materials. I tried another brand that looked nearly the same but it did not perform as well and no matter how hard I tightened the pot onto the bottom water reservoir, it still sputtered and leaked water. I returned it and bought the Bialetti. It made wonderful espresso (I use illy dark roast ground Intenso). Some say to not press the ground coffee into the holder, but I did apply gentle pressure to mine - not hard tamping like you would with the more expensive espresso machines, just a gentle press. I found the espresso came out a bit richer tasting.Because the rubber seal in the first Moka pot of another brand I bought did not seal well, I researched and learned that many people replace the original seal with a silicone seal of which I have provided a picture of with this review. I highly recommend purchasing and replacing the seal that comes with the Bialetti. Not that it was bad, but I didn’t want to take any chances with it and there was zero leaking or sputtering from the the sides of the moka pot with the new seal. Well worth it.Though you don’t have to, I preheat my water in my water kettle then pour it into the moka pot not to exceed the level of the pressure valve inside the water reservoir.Next, I fill to the brim the ground coffee holder gently pressing down on the coffee and then topping it off till its level with the edge. Make sure there is no coffee grounds on the rim because you want a tight seal.Place the coffee grounds holder into the water reservoir taking care because the reservoir will be hot to touch. I use a dish rag to hold onto it while I screw the top carafe part on. Make sure its on tight.Next, I place it on my burner, medium high temp. Make sure the handle part is not over the flame or heat and just put it at the edge of your cooktop burner. You don’t want it burning. It takes about 2 min or so for the carafe to fill. When its done you will hear sputtering sound. I will lift the lid just enough to see if any more coffee is coming out of the tube inside. Usually there isn’t and its done.Remove from heat being careful to keep fingers on the black handle only as steam can escape at the lid hinge and let it sit for about 1 minute. Then pour and enjoy! Let the moka pot cool down before unscrewing it or just use a rag to hold it and unscrew it if you need another pot right away.This pot made excellent espresso like I drank in Italy, Prague, and Budapest. I initially bought it to have a way to make coffee if I lost power…can use a Coleman camper stove or your gas ran stove top.Its easy to clean, just rinse out with warm water and dry with a paper towel or rag. No soap!!! Some people don’t ever rinse theirs out but I found my espresso tasted better if I rinsed it all out with water only.I hope this helps someone! Enjoy your coffee!

My first momma pot and I absolutely love it, easy to use and nice strong brew.

Excellent rapport qualité prixQualité de fabrication au topIl faut juste faire une café de nettoyage que l'on va jeter pour bien nettoyer et éliminer les résidus d'usine

Die Bialetti Moka Express ist mehr als nur eine Espressomaschine; sie ist ein Kultobjekt, das in keiner Küche fehlen sollte, in der echter italienischer Kaffee geschätzt wird. Seit ihrer Erfindung hat sie sich weltweit in Millionen von Haushalten etabliert. Doch was macht die Moka Express so besonders, und kann sie wirklich den Ansprüchen moderner Kaffeeliebhaber genügen? Diese Fragen und mehr werden im Folgenden beleuchtet.Vorteile:Ikonisches Design: Die klassische achteckige Form ist nicht nur optisch ansprechend, sondern fördert auch die Wärmeleitung, was zu einem gleichmäßig gebrühten Kaffee führt.Einfache Bedienung: Das Prinzip der Moka Express ist simpel, aber effektiv. Wasser und Kaffee einfüllen, auf die Herdplatte stellen, und in wenigen Minuten ist der Espresso fertig.Authentischer Geschmack: Der mit der Moka Express zubereitete Kaffee kommt dem echten italienischen Espresso sehr nahe, mit einer reichen Aromavielfalt und einer angenehmen Crema.Langlebigkeit: Gebaut aus hochwertigem Aluminium, ist die Moka Express robust und haltbar. Bei richtiger Pflege kann sie Jahrzehnte überdauern.Nachteile:Pflege und Wartung: Im Vergleich zu modernen Kaffeemaschinen erfordert die Moka Express mehr Aufmerksamkeit bei der Reinigung und Pflege, um ihre Langlebigkeit zu gewährleisten.Lernkurve: Für Kaffeeneulinge kann das Finden des richtigen Mahlgrads und der optimalen Füllmenge eine Herausforderung darstellen.Nicht für alle Herdarten geeignet: Die klassische Version ist nicht für Induktionsherde geeignet, obwohl es mittlerweile Modelle mit einem speziellen Boden dafür gibt.Fazit:Die Bialetti Moka Express ist eine hervorragende Wahl für alle, die den authentischen Geschmack italienischen Espressos zu schätzen wissen und gleichzeitig ein Stück traditionelle Kaffeekultur in ihrer Küche haben möchten. Trotz einer gewissen Lernkurve und dem Bedarf an regelmäßiger Pflege überwiegen die Vorteile deutlich. Die einfache Bedienung, das zeitlose Design und die Fähigkeit, einen exzellenten Kaffee zu brühen, machen die Moka Express zu einem unverzichtbaren Utensil für Kaffeeliebhaber. Wer bereit ist, sich mit den Eigenheiten der Moka Express auseinanderzusetzen, wird mit jedem Schluck die Leidenschaft und Tradition italienischen Kaffees genießen können.

Une très bonne petite cafetière italienne pour café expresso.Très bonne marque fiable .Convient pour un usage quotidien.De quoi faire 2 petits cafés ou une seule grande tasse.