White Truffle Flavored Concentrate 30ml Extra strong for professional use - D.O.S. Specialties with truffle since 1940

Utilisé dans divers préparation type purée béchamel.Vous retrouverez bien le goût de la truffe, un peu écoeurant en forte quantité.

Das Trüffelkonzentrat triffts auf den Punkt, authentischer edler Trüffelgeschmack, sehr sparsam im Verbrauch. Schlechten Trüffelgeschmack (Chinaware, oder künstliches Aroma) kenne ich von anderen Produkten, kann man hiermit nicht vergleichen. Wenige Tropfen in ein Würzöl, und man kann damit jeden Salat, oder Pizza z.b. veredeln, im besten Sinne. Teufelszeuch^^

Perfecto, de calidad "10'.

Ho ricevuto stamattina la consegna: mi trovo in profondo disaccordo con chi dice che l’imballaggio non è accurato.Scatola di cartone abbastanza robusto, sigillata con più giri di nastro da pacchi e pellicola, al cui interno era presente il flacone (sigillato anch’esso come quello dei farmaci), avvolto in diversi strati di pluriball.Devo dire che anche con tutto chiuso con lo scotch già si percepiva l’odore dell’essenza.Odore davvero forte, sinonimo di alta concentrazione, che al primo impatto ravvicinato non sia affatto di tartufo: bisogna lasciare che si diffonda nel cibo, apprezzarlo da una giusta distanza e allora sembra di stare alla fiera del tartufo ad Alba.Per ora ne ho fatto del miele per formaggi ed aperitivi in generale.Al momento sono estremamente soddisfatta del prodotto e della vendita.

Endlich ein intensives und identisches Trüffelaroma. Danke.