Tradifonte Gourmet Onyx 512207 Circular Grill Pan - Enamelled Cast Steel - 23 cm - Black

géniale ! je l adore!

Le descriptif indique : Dimensions 25 x 24,7 x 3,8 cm - Diamètre 23 cm - Poids 1,5 kg. Il me semble distinguer 24 cm sous la poignée sur la photo, mais je n'en jurerais pas...Le grill reçu mesure 27 x 25,7 x 3,4 cm. Son poids est 1,9 kg. Le diamètre utile intérieur du grill est de 23 cm ; 25,7 correspond au diamètre extérieur ; 27 cm correspond au diamètre plus le bec verseur. La mention "CM 27" figure en sur-épaisseur à l'endroit de l'articulation de la poignée. La notice porte la mention Ø 26 cm !Conclusion : Le grill reçu ne correspond pas à la description sur le site d'Amazon. Personnellement cela ne me dérange pas de recevoir un produit légèrement plus grand, l'augmentation de poids pourrait toutefois déranger certaines clientes...Précision importante : le grill est émaillé extérieurement mais pas à l'intérieur. C'est sans doute mieux pour les plaques vitrocéramiques ou à induction mais je n'utiliserais pas ce grill sur le gaz...Précaution à prendre : j'ai acheté ce grill pour remplacer un vieux grill "Le Creuset" qui, après 40 ans de service dont 18 mois sur ma nouvelle plaque à induction, s'est fendu avec un grand boum lors d'un préchauffage. Je pense donc qu'il faut scrupuleusement respecter le mode d'emploi : NE PAS UTILISER LE BOOSTER et PRÉCHAUFFER 5 MINUTES AU TIERS DE LA TEMPÉRATURE MAXIMALE. Il faut sans doute aussi éviter d'utiliser la fonction Préchauffage (Heat Up) de la plaque, si elle existe ; en effet, je crains que celle-ci n'utilise la pleine puissance pour amener la température du foyer au niveau où elle doit être régulée.

Angepriesen wird eine Gusseisenpfanne mit 23cmDurchmesser - geliefert wurde eine 26cm Pfanne.Ferner wird eine traditionelle Pfanne aus Gusseisenangepriesen - geliefert wird mit Emaillebeschichtung.Da das Teil auf dem Boot - beengte Platzverhältnissein der Küchenzeile - eingesetzt werden sollte,wird wohl eine Rücksendung erfolgen.1 Stern - weil Produkt nicht der Beschreibung entspricht.Sagt nichts über die Qualität, wer mit Emaille und derGröße von 26cm leben kann, wird evtl, damit glücklich.Ich wollte Gusseisen ohne Emaille und ne kleinerePfanne, wie in der Beschreibung ursprünglich versprochenwurde.Deshalb enttäuscht.

Pour une cuisson de viande rouge incomparable,et diététique.Les ustensiles fonte apporte une puissance et une régularité de cuisson excellente avec des plaque à induction.Rien à voir avec des poeles en aluminium.Je suis équipé en Carl Victor,Le Creuset et De Buyer.Avec la fonte la chaleur est mieux répartie,plus uniforme,et ça garde la chaleur plus longtemps.C'est absolument inusable,pas de révètement anti adhésif cancérigène qui se détache.....Le simple est souvent ce qu'il y a de mieux

Franchement étonné par le rendu et la puissance de chauffe ! On se rapproche a 98% du goût du barbecue classique, on croirai que la viande est cuite à là flamme ! Parcontre attention au dégagement de fumés sur tout ce qui est graisseux merguez chipos etc etc nuage énorme de fumée assurée si pas de hôte aspirante.Reste à Voir si la poêle ne rouille pas