Eppicotispai EP-89 Garganelli and Gnocchi Stripper with Paddle, Natural Beechwood, Brown

I'd wanted one of these for a while after seeing an Italian chef using one, they are very easy to master and can be used to make a huge variety of pasta shapes. This is top quality, very well made and a breeze to use.

Nice little gnocchi maker the delivery was impressive as it was coming from America, it has a small foot print and design.

I have recently taken up fresh pasta making and I have been using this to shape patterns on the fresh gnocchi and will use it regularly .

Arrived quickly. Cool little gadget. Looks well made and really handy being able to keep the little roller inside the board

My first. Very well done, good material and really it's a nice piece even if not using it!I AM using it!!! For gnocchi. Works great.

Great product great service thanks

This is a great little addition to my kitchen Makes gnocchi preparation so much quicker.

A great addition to making pasta which offers even more options.

Fácil de usar, y quedan hermosos los ñoquis o la pasta. Hay q lavarlo con cuidado

Me encanta. Llevaba tiempo queriendo una tabla para hacer ñoquis y me alegro que haberla comprado.El tamaño es ideal para sujetar con una mano y pasar los ñoquis con la otra. Las estrías están bien marcadas, la tabla viene bien lijada, sin astillas ni rebabas. No trae el grabado de la marca. Es una tabla lisa, sin decoración ni etiquetas.Con ella es más rápido y fácil marcar los ñoquis que con un tenedor y te da la posibilidad de hacer distintos tipos (cavatelli y similares) .Resulta muy fácil de limpiar.Si haces muchos de cada vez (mi caso), ten a mano un cepillo de cerdas duras para ir cepillando las estrías, porque dependiendo de la masa y del tipo de pasta que hagas, se llenan de harina.Cuando terminas, basta con cepillar de nuevo para dejarla como nueva otra vez. Aconsejable darle una capa fina de aceite de oliva al recibirla, y luego de vez en cuando, para nutrir la madera (como a cualquier otra tabla de cocina de madera)Garganelli no he hecho, por lo que de momento no he utilizado el palo, pero me parece estupendo tenerlo y me gusta que se recoge en la misma tabla, por lo que no se va a perder.Compra recomendada.

schnelle Lieferung, saubere Materialverarbeitung und gutes Handling bei der Teigverarbeitung.

Produit conforme à la description et livraison super rapide.

Ottimo dai costi contenuti