Copper Tableware Serving Bowl Indian Serveware Handi Set Tureen Copper Stainless Steel Serving Dishes (15 cm) set of 4

Ich war schon vom Optischen her von diesem indischen Geschirr begeistert. Ich freute mich sehr, dies im Rahmen des Amazon Vine-Programms testen zu dürfen. Meine Bewertung ist jedoch unabhängig davon.Diese 4 Traditionellen indischen Servierschüsseln aus gehämmertem Kupfer und innen Edelstahl sind bei mir nun seit 1 Woche im Dauergebrauch. Ich koche gerne gehaltvolle Suppen, Gemüseeintöpfe, Linseneintöpfe. Nun kann ich auch Gästen meine Kochkünste in angemessenem Geschirr servieren. Diese stapelbaren Schüsseln sind sehr handlich, sehr formschön, und leicht zu reinigen. Ihr Gewicht liegt gut in der Hand und die Form ist ein Handschmeichler.Mit 15 cm Durchmesser, einer Höhe von 5,9 cm und einem Fassungsvermögen von 450 ml ist es eine perfekte Suppenterrine, die jeden Esstisch ziert ohne zu viel Platz einzunehmen. Kalt ausgespült für kalte Speisen, heiss vorgewärmt für warme Speisen. Die doppelwandige Metallkombination ist immer temperaturunterstützend. Man kann Kühles wie Warmes richtig gemütlich essen. Der angenehme indische Flair liegt nicht nur in der Optik, sondern wird weitergeführt in der Wirkung des Materials.Ich Schnellesser entdecke ganz neue Essgewohnheiten an mir. Fast meditativ. Irgendwie dankbar.Diese in Nordindien handgefertigten Kupferwaren sind wirklich etwas Besonderes.Sie rechtfertigen ihren Preis. Und sind durch den Kauf wohl auch eine Chance, diese schöne Tradition zu erhalten und zu fördern.

Ich nutze diese Schüsseln nicht nur für indische Gerichte, sondern auch als Obstschüsseln oder für Gebäck.Optisch machen sie auf dem Esstisch einiges her.Sie sind auch sehr funktional in der Verwendung. Wenn ich warme Speisen darin anreiche, wärme ich die Schüsseln etwas im Ofen vor. Dadurch bleiben die Speisen länger warm. Wenn ich Obst oder kalte Speisen darin serviere, stelle ich sie mit Inhalt eine halbe Stunde in den Kühlschrank und alles bleibt frisch und gekühlt.Diese Schüsseln sind jetzt kein absolutes Must-Have aber wer seiner Tafel ein besonderes Ambiente verleihen will oder ein außergewöhnliches Geschenk sucht, dem kann ich das Set empfehlen.