Jonathan Cape Spoon-Fed: Why almost everything we’ve been told about food is wrong

Really interesting. Great for old gits like me to challenge woke millennials on their clean/vegan/ paleo/low fat/ superfoodish pretentious eating habits. Full of solid research to tell fact from fad.

Spoon-Fed is a must-read for anyone interested in health, nutrition, and the science of food. It challenges our assumptions and provides a fresh perspective on how we should approach our diets. Spector's clear and accessible writing style, combined with his deep knowledge and expertise in the field, make this an engaging and informative read that will change the way you think about food. Highly recommended!

Ich empfehle jedem dieses Buch zu lesen.Man liest ja Sachen die sehr gut für Gesundheit sind.

Well explained, written in a way that is easily understood by everyone.

Sicuramente una visione nuova che, probabilmente, ha in sé delle affermazioni che potrebbero essere valide. Aiuta a giudicare meglio ciò che si mette nel carrello e in bocca. Il giudizio sulla veridicità verrà in seguito ma…oggi scopro che il libro è legato a un prodotto “Zoe” una bella scatola con self test e contenuti alimentari. Il risultato dei test sarà indicato dopo aver rispedito il test stesso, fatto a casa. Ovviamente lo scatolone si paga (e contiene plastica, alla faccia della salute tanto sostenuta a parole). Il prodotto è già pubblicizzato da vari influencer che solitamente pubblicizzano prodotti a catena, risultando, a volte, anche ridicoli. Credibilità, al momento, azzerata. Peccato. Se potessi lo rispedirei indietro.

A good bite-sized book busting various myths prevalent and propagated by the food industry.For a layperson, this book might shed some new light. But expect nothing groundbreaking.